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产妇月子知识
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                                                  坐月子吃什么下奶?  

坐月子吃什么下奶?坐月子对于母乳喂养的妈妈们来说,最重要的事情莫过于吃什么下奶!因为这个时候的产妇吃东西需要特别的注意。那么坐月子吃什么才下奶好呢?本文详细解析!
  1、丝瓜仁鲢鱼汤
  取丝瓜仁50克,鲜鲢鱼500克,一同熬煮成汤。食用时可放些酱油,不放盐,最好吃鱼喝汤一次吃完,每天喝1次,连喝3天。
  营养功效:
  丝瓜仁有催乳作用,鲢鱼有补虚、理气、通乳之功效,对血虚引起的缺乳有效果。
  2、猪骨催乳汤
  取新鲜猪骨(腔骨、排骨、腿骨皆宜)500克,通草6克,加上清水2000克,一同在锅里熬煮1-2个小时,直至熬成约1小碗汤,加入些许酱油。每天一次喝完,连喝3-5天。
  营养功效:
  猪骨具有补气、补血、生乳的作用,特别是加上通草后催乳作用更强。
  3、花生大米粥
  原料:熟花生仁50克,低脂鲜牛奶250毫升,大米150克,白糖些许。
  制作:先将大米放入锅里煮粥,熟时加入花生仁和低脂鲜牛奶,拌上白糖即成。每天分2次即早午或早晚各1次喝完。
  营养功效:
  花生仁性平味甘,可以醒脾益气,润肠通便,具有催乳、止血及补血的功效。
  4、鲫鱼鲜汤
  原料:鲜鲫鱼500克,通草6克,精盐些许。
  制作:先把新鲜鲫鱼去鳞、除去内脏,再加上通草煮汤,每天吃鱼喝汤2次,连喝3-5天。
  营养功效:
  鲫鱼能和中补虚,渗湿利水,温中顺气,具有消肿、利水、通乳之功效;通草也可通气下乳,与鲫鱼相配时效果更佳,但鲫鱼汤宜淡食。
  5、虾仁馄饨汤
  原料:新鲜虾仁50克,猪绞肉50克,胡萝卜15克,葱末20克,姜末10克,馄饨皮8-10片,香菜些许,高汤、精盐、胡椒、麻油适量。
制作:先将虾仁、绞肉、胡萝卜、葱、姜在一起剁碎,加入调料拌匀;把做成的馅料分成8-10份,包入馄饨皮中,再放在沸水中烫熟;锅里加高汤煮开,放入已烫熟的馄饨,再加香菜、葱末、胡椒、麻油等调味料。
  营养功效:
  虾仁性温味咸,富含蛋白质、脂肪及各种维生素,对产后血虚、乳汁缺乏很有帮助。
  6、花生大米粥
  原料:熟花生仁50克,低脂鲜牛奶250毫升,大米150克,白糖些许。
  制作:先将大米放入锅里煮粥,熟时加入花生仁和低脂鲜牛奶,拌上白糖即成。每天分2次即早午或早晚各1次喝完。
  营养功效:花生仁性平味甘,可以醒脾益气,润肠通便,具有催乳、止血及补血的功效。
  7、乌鱼通草汤
  原料:乌鱼(又称黑鱼)1条,通草3克,葱、盐、料酒等各适量。
  做法:将乌鱼去鳞及内脏,洗净,将通草和葱、盐、料酒、水适量一起下锅炖熟即可。
  应用:通草味甘、淡,有清热利湿,通经下乳的功效,是常见的通乳食材,可在中药铺买到,乌鱼富含优质蛋白,并具有促进伤口愈合的作用,适合身体未完全复原的妈妈吃。
  8、猪蹄黄豆汤
  原料:猪 蹄1只,黄豆60克,黄花菜30克。
  制作:猪蹄1只洗净剁成碎块,与黄豆60克、黄花菜30克共同煮烂,入油、盐等调味,分数次吃完。2-3日一剂,连服3剂。
  应用:猪蹄、黄豆、黄花菜汤是常用的催乳方,它适用于乳汁化生不足的缺乳,服用猪蹄汤要分次,汤多肉少,否则汤中的高蛋白与高脂肪可能会引起胃口不佳,反而补不进。适合产后乳汁稀少,无乳胀,乳房柔软的产妇。